Wednesday, March 20, 2013

makanan favorit


Resep Ayam Goreng Ala Kentucky
Bahan Ayam Goreng Ala Kentucky Fried Chicken :
  • ½ kg paha ayam goreng
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt lada halus
  • 1 sdt garam halus
  • Minyak goreng
Bahan Pelapis Cair Ayam Goreng Ala Kentucky Fried Chicken:
  • 150 ml air dingin
  • 150 g tepung terigu
  • 20 g tepung maizena
  • 1 butir kuning telur
  • ¼ sdt baking soda
  • ¼ sdt garam halus
  • ¼ sdt lada halus
  • ¼ sdt vetsin
Bahan Pelapis Kering Ayam Goreng Ala Kentucky Fried Chicken:
  • 200 g tepung terigu tinggi protein
  • 50 g tepung maizena
  • ¼ sdt baking soda
  • ½ sdt bubuk kaldu instan rasa ayam
  • 2 siung bawang putih
  • ¼ sdt vetsi
Cara Membuat Ayam Goreng Ala Kentucky Fried Chicken:
  1. Campur semua bahan yang menjadi pelapis cair dan aduk hingga rata. Masukkan kuning telur dan air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga tercampur rata. Simpan di dalam kulkas/tempat yang dingin.
  2. Kemudian campur semua bahan yang dijadikan sebagai pelapis kering. Aduk rata. Sisihkan.
  3. Bumbui potongan ayam dengan lada, garam dan bawang putih kemudian aduk hingga rata. Diamkan sekitar 10 menit saja agar bumbu bisa meresap ke dalam ayam tersebut.
  4. Gulingkan potongan ayam ke dalam pelapis kering hingga seluruh permukaan terselimuti tepung. Celupkan ke dalam pelapis cair dan gulingkan kembali ke dalam pelapis kering. Lakukan hingga adonan ini benar - benar menempel ke seluruh bagian ayam.
  5. Panaskan minyak hingga panas dan goreng ayam hingga ayam matang berwarna kuning kecokelatan dan kering. Angkat dan tiriskan.
Sekarang ayam goreng ala Kentucky Fried Chicken telah siap untuk disantap.
Selamat mencoba resep Ayam Goreng Ala Kentucky Fried Chicken dan semoga berhasil :)


my favourit holiday

JOGJAKARTA

Kota penuh akan kebudayaan. indah ramah dan nyaman. Yogykarta adalah tempat wisata kesukaan saya! mengapa demikian? Karena di jogja saya merasa saya berada di rumah!
suasana yang selalu terasa indah, orang - orang yang ramah dan penuh senyuman, oleh oleh khas unik dan fashionable asli Indonesia, dan yang sangat penting adalah makanan khasnya!
Sungguh tempat kesukaan sekali jogja itu.

Orang - orang yang ramah membuat saya merasa nyaman dan seperti di rumah sendiri. Senyuman selalu terpancar untuk para turis. Batik khas jogja mulai dari harga ribuan hingga jutaan banyak di Jogja. Dari model old school sampai yang sangat fashionable terdapat di Jogja.
Belum lagi gudeg khas jogja yang sangat membuat saya ingin terus kembali ke jogja setiap minggunya



Kebudayaan di Jogja juga membuat saya kagum. Apalagi dengan kraton Yogyakarta, sungguh kebudayaan jawa yang sangat terasa sekali. Dari abdi dalem sampai sultan sangat mencerminkan kerajaan jawa yang cantik.

Itulah sebabnya mengapa saya selalu ingin kembali ke jogja, dan karena menulis blog ini saya rasa saya kangen dengan Yogyakarta



daftar pustaka :
http://stat.kompasiana.com/files/2010/06/pict0218.jpg

Kebijakan 2/3 Air

Indonesia oh indonesia. Indonesia merupakan sebuah negara kepulauan terindah di bumi! Mengapa saya mengatakan Indonesia merupakan negar paling indah di bumi? Karena wilayah Indonesia 2/3 nya adalah air atau biasa kita sebut perairan. Wow!!! begitu banyak keindahan di negara kita ini.
Lalu bagaimana ya jika saya menjadi pemimpin negara ini? Apakah kebijakan yang akan saya berikan untuk negara yang hampir 2/3 nya perairan seperti negri ini?



Paling pertama yang akan saya lakukan adalah mulai membuat program "cintai lautmu cintai negrimu" dengan program ini saya ingin membuat seluruh warna negara Indonesia ini sadar akan betapa penting dan indahnya laut beserta isinya.
Coba kita bayangkan berapa banyak keindahan yang bisa kita lihat di dalam laut? Tidak terhitung! Tapi hanya karena sedikit oknum yang tidak bertanggung jawab membuat keindahan (baca : biota laut) hilang sia sia.
hey! Come On!!! Pernahkah kalian berfikir dengan berkurangnya biota laut sama saja memperpendek hidup kalian? Mengapa saya bisa berkata demikian? Mari kita berfikir! Semua hasil laut dapat di makan! dengan pengrusakan terumbu karang tidak ada tempat tinggal ikan dan biota laut lagi! jika berlangsung secara berkala lama lama ikan akan punah! lalu kita hidup makan apa? jika kita hanya menggantungkan hidup hanya dengan segala sesuatu yang ada di darat coba fikir ada berapa banyak penduduk di indonesia dengan jumlah makanan di darat?
oleh karena itu dengan kebijakan yang saya buat ini saya akan berusaha menyelamatkan tidak hanya dari biota lautnya saja. tetapi juga kelangsungan hidup manusia.

dengan laut yang bersih dan indah juga kaya akan keanekaragaman justru akan mendatangkan banyak pemasukan untuk negri ini beserta masyarakatnya! bayangkan ada berapa banyak yang akan turis berkunjung ke indonesia? pulau bali saja sudah mendatangkan turis sebanyak itu bagaimana jika semua perairan indah di indonesia kita lestarikan? oh betapa kayanya negri kita ini.

jadi jika saya menjadi pemimpin di negara ini saya akan melestarikan laut beserta isinya karena laut adalah darah negri ini.